İSPİRİN GOBDİNİ TESCİL YOLUNDA
Erzurum’un eşsiz lezzetleri ve köklü el sanatları coğrafi işaretle koruma altına alınıyor.
Erzurum Bakırı, İspir Gobdini, Çat Balı, Hasankale Güveci, Pasinler Köfte, Hınıs Domas Peyniri ve daha birçok yöresel ürün için Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvuru yapıldı.
Aralarında Erzurum Büyükşehir Belediyesi, Erzurum Ticaret Borsası ve ilçe belediyelerinin de bulunduğu kurumlar, kentin kültürel mirasını geleceğe taşımak için harekete geçti.
Amaç; Erzurum’un yöresel değerlerini korumak, tanıtmak, yerel üreticiyi desteklemek ve kentin gastronomi turizmine katkı sağlamak.
Erzurum’un lezzetleri de el emeği de bu toprakların kimliğidir
Sizce Erzurum’un hangi yöresel ürünü mutlaka coğrafi işaretle tescillenmeli?
